Lieze & Michael
Voor wie graag van gebak en andere zoete lekkernijen houdt, is Portugal de ideale vakantiebestemming. Wat Portugezen heel erg graag doen, is een koffie drinken in een pastelaria. Uiteraard vergezeld van één van de vele lokale zoete lekkernijen zoals pastéi de nata of een brioche croissant.
Lees verder “49 zoete dingen die je moet proeven in Portugal”
Wie aan Portugese drankjes denkt, denkt meteen aan portwijn. Portwijn wordt alleen in en rond de stad Porto geproduceerd. In de stad vind je dan ook tal van porthuizen die interessante rondleidingen alsook proeverijen aanbieden. Een ideale kennismaking met deze heerlijke Portugese drank.
Lees verder “19 drankjes die je moet proeven in Portugal”
De Portugese keuken is er eentje zonder veel blabla. Een no-nonsense keuken met heel veel smaak. In Portugal zijn er tal van streekgerechten.
Lees verder “111 dingen die je moet proeven in Portugal”
Castilië en León is een autonome regio in het noordwesten van Spanje. Naast een hele reeks mooie bezienswaardigheden, staat deze regio ook bekend voor zijn zoete lekkernijen. De meeste van de onderstaande specialiteiten komen uit de hoofdstad van deze regio, León.
Lees verder “18 dingen die je moet proeven in Castilië en León”
De Asturische keuken behoort tot de betere van Spanje en omstreken. Het eten is voornamelijk gekend door z’n puurheid. In het weekend zitten restaurants en terrassen bomvol met locals. Op restaurant gaan is dan ook een “way of life” in Asturië.
Lees verder “17 dingen die je moet proeven in Asturië”
Bilbao is de hoofdstad van het Baskenland en is naast het prachtige Guggenheim museum, ook bekend voor haar pintxos.
Lees verder “9 dingen die je moet proeven in Bilbao”
Santander is de hoofdstad van de Noord-Spaanse regio Cantabrië. Cantabria is één van de kleinere regio’s in Spanje, maar beschikt wel over een zeer uitgebreide eetcultuur.
Lees verder “6 eetadresjes in Santander”
Hou je van lekker eten? Dan moet je zeker een keer naar het Noorden van Spanje op vakantie. Elke streek heeft zo zijn eigen specialiteiten. De eetcultuur in het Noorden is dan ook sterk aanwezig.
Lees verder “92 dingen die je moet proeven in Noord-Spanje”
Uit eten gaan is voor Spanjaarden een van de belangrijkste bezigheden in hun vrije tijd. Zo gaan ze in Spanje graag buitenshuis ontbijten (desayunar), lunchen (almorzar) en dineren (cenar). In het weekend is het bij de meeste eetgelegenheden dan ook gezellig tot super druk.
Lees verder “23 dingen die je moet proeven in Spanje”
Spanje heeft een rijke eetcultuur en daar horen uiteraard ook lekkere drankjes bij. Vino tinto (rode wijn) en cerveza (bier) zijn de populairste dranken die je in elke bar en eetgelegenheid kan bestellen.
Lees verder “15 drankjes die je moet proeven in Spanje”
Hoewel Schotland niet meteen bekend staat als een culinaire bestemming, kan je er toch heel erg lekker eten. Er wordt bijna altijd met lokale ingrediënten gewerkt en zelfs voor vegetariërs is Schotland een ideale eetbestemming.
Lees verder “17 hartige dingen die je moet proeven in Schotland”
Als we naar Schotland reizen dan kijken we altijd enorm uit naar het Schotse dessert ‘sticky toffee pudding’. Dit is wat ons betreft één van de beste desserts ter wereld.
Lees verder “34 zoete dingen die je moet proeven in Schotland”
Wie aan Schotse dranken denkt, denkt uiteraard meteen aan Schotse whisky. Een reis naar Schotland is dan ook niet compleet zonder een bezoek aan een van de vele distilleerderijen.
Lees verder “10 drankjes die je moet proeven in Schotland”
Hoewel Schotland niet meteen bekend staat als een culinaire bestemming, kan je er toch heel erg lekker eten. Er wordt bijna altijd met lokale ingrediënten gewerkt en zelfs voor vegetariërs is Schotland een ideale eetbestemming.
Lees verder “60 dingen die je moet proeven in Schotland”
Voor wie Kroatië bezoekt, zal merken dat de gerechten verschillen naargelang de regio die je bezoekt. De filosofie van de Kroatische keuken is echter in het hele land hetzelfde: simpel en lekker.
Lees verder “73 dingen die je moet proeven in Kroatië”
Jerevan is de hoofdstad van het prachtige Armenië. Naast religie, zijn eten en drinken een belangrijk onderdeel van de Armeense cultuur. Geen betere plek dan de hoofdstad om dit allemaal te ontdekken.
Lees verder “7 traditionele Armeense restaurants in Jerevan”
Malakka is een stad in het zuiden van Maleisië. Naast leuke en interessante bezienswaardigheden, kan je in deze historische stad ook super lekker eten. De Maleisische keuken kent vele invloeden vanuit China en India. Door de multiculturele samenleving kan je er dus allerlei smaakvolle gerechten proeven.
Lees verder “12 dingen die je moet proeven in Malakka”
Wat wij heel fijn vonden aan Singapore is dat je er kan proeven van allerlei Aziatische gerechten uit Hongkong, Taiwan, Japan, China, Maleisië, India, etc. Het beste van Azië vind je terug in het centrum van Singapore. Uitstekende hoofdgerechten, snacks en desserts zijn er overal te vinden.
Lees verder “6 eetgelegenheden in Singapore”
De Sri Lankaanse keuken heeft ons in alle opzichten aangenaam verrast. Locals eten voornamelijk ‘rice & curry’: zowel ’s ochtends, ’s middags als ’s avonds. Saai zou je dan denken, maar door de diversiteit aan groenten en fruit zijn er heel wat verschillende curry’s die de gemiddelde Sri Lankaanse eettafel passeren.
Lees verder “43 dingen die je moet proeven in Sri Lanka”
India is een land waar heel veel over te vertellen valt, zowel positief als negatief. Eén ding is echter zeker, het land heeft één van de beste keukens ter wereld. Denk maar aan de kruidige en pikante curry’s, de vers gebakken chapati en natuurlijk een rijkelijk aanbod aan street food.
Lees verder “80 dingen die je moet proeven in India”
De Armeense keuken heeft vele invloeden uit het Midden-Oosten. Armeniërs zijn erg trots op hun producten en dat proef je dan ook terug in hun gerechten.
Lees verder “27 dingen die je moet proeven in Armenië”
Georgië is het land van wijn, maar zeker ook van heerlijke kazen. De traditionele Georgische gerechten blinken uit in eenvoud en smaak. Brood, kaas en kruiden zijn maar enkele ingrediënten waar Georgiërs iets overheerlijks mee klaarmaken. Geen betere plek om de Georgische keuken te ontdekken dan in de hoofdstad Tbilisi.
Lees verder “5 restaurants in Tbilisi”
Georgië is het land van khachapuri, wijn en churchkhela. De Georgische keuken vonden wij één van de betere die we al geproefd hebben. De enige voorwaarde is dat je wel van kaas moet houden.
Lees verder “41 dingen die je moet proeven in Georgië”
Grieks eten, hmmm! Souvlaki, tzatziki, moussaka, Griekse salade, gyros zijn dan gerechten waar we als eerste aan denken. Maar de Griekse keuken heeft zoveel meer te bieden. Zelfs voor vegetariërs is het land perfect geschikt om culinair te genieten.
Lees verder “50 dingen die je moet proeven op Corfu”
Bedenk een concept rond eten of drinken en meer dan waarschijnlijk bestaat het al ergens in Seoul. De Zuid-Koreaanse hoofdstad is meer dan alleen maar street food, markten en restaurantjes.
Lees verder “21 leuke cafés in Seoul”
Zuid-Koreanen houden van unieke en speciale cafés, en dat is in Busan niet anders. Hippe koffietentjes en dessertcafés zijn er erg populair en zitten op elk moment van de dag goed vol.
Lees verder “7 leuke cafés in Busan”
Een bezoek aan de unieke stad Hongkong is niet compleet zonder te proeven van de lokale keuken. Omdat er een gigantisch aanbod is aan eetkraampjes en restaurants, is het niet evident om te kiezen waar en wat je precies gaat eten. Op marktjes en oudere buurten zoals Sham Shui Po kan je natuurlijk het eten proeven dat inwoners van Hongkong eten.
Lees verder “18 dingen die je moet proeven in Hongkong”
De favoriete bezigheid van Taiwanezen is eten. Dat begint al in de vroege ochtend wanneer ze naar een lokaal eettentje gaan om er een typisch stevig ontbijt te eten, en eindigt ’s avonds laat op een night market.
Lees verder “40 dingen die je moet proeven in Taipei”
Een reis naar Japan is niet compleet zonder te proeven van de Japanse keuken. Dit authentieke land heeft een zeer aparte keuken met allerlei smaken en ingrediënten die we bij ons totaal niet kennen.
Lees verder “45 traditionele dingen die je moet proeven in Japan”
Sushi doet je meteen aan Japan denken, maar ook ramen doet bij de meeste wel een Japans belletje rinkelen. Maar er is nog zoveel meer te proeven in één van ’s werelds grootste steden.
Lees verder “34 dingen die je moet proeven in Tokio”