Jerevan is de hoofdstad van het prachtige Armenië. Naast religie, zijn eten en drinken een belangrijk onderdeel van de Armeense cultuur. Geen betere plek dan de hoofdstad om dit allemaal te ontdekken.
In de stad vind je een goed aanbod van Armeense restaurants die traditionele gerechten aanbieden. In veel traditionele restaurants is er ’s avonds livemuziek waardoor het er altijd sfeervol en gezellig is.
Ontdek 7 traditionele Armeense restaurants in Jerevan.
1. Mer Gyugh
Mer Gyugh (Our Village in het Engels) is een traditioneel Armeens restaurant in het centrum van Jerevan. Op de menukaart staan heel wat Armeense specialiteiten. Wij aten er een kaasplankje met Armeense kazen, imam bayaldi, tolma en pilav. Probeer zeker ook de lokale huiswijnen alsook de typische yoghurt tan. Wij vonden dit een van de betere restaurants in Jerevan.
2. Tavern Yerevan
Tavern Yerevan is een gezellig en authentiek Armeens restaurant. ’s Avonds zijn er live optredens met traditionele Armeense muziek. Het is zowel populair bij locals als bij toeristen. Op de menukaart staan heel wat lokale gerechten zoals eetch, aristha en aveluk. Een ander typisch bijgerecht dat je zeker moet proeven is strained matzoon, dit is een traditioneel potje met daarin uitgelekte yoghurt.
3. Lavash restaurant
Lavash restaurant is een typisch Armeens restaurant dat geliefd is bij locals en toeristen. Het is een iets duurdere en hippere zaak dan de meeste andere zaken in Jerevan.
De menukaart is uitgebreid waardoor er keuze genoeg is. Wij gingen voor de traditionele gerechten zoals farmers trout wrapped in lavash en ghapama. Probeer zeker ook de lokale drankjes tan (yoghurtdrink) en granaatappelsap.
Voorts gingen we er ook ontbijten en bestelden de heerlijke cottage cheese balls en lavash wrap. Hierbij aten we nog twee Armeense soepjes, spas soep en aveluk soep. Beiden zeer smaakvol!
4. Tolma restaurant
Het authentieke Tolma restaurant ligt in het centrum van Jerevan en heeft een uitgebreide menukaart met Armeense gerechten. Wij aten er emmer pilav en vegetarische tolma met kool en linzen. Hierbij wordt lavash, een traditioneel brood, geserveerd.
5. Stalinka tavern
Stalinka is een Armeense taverne waar je allerlei lokale specialiteiten kan proeven. Het is een gezellige en sfeervolle zaak met een uitgebreide menukaart. Wij bestelden er tolma, rode bonen soep, sulguni kaas op de BBQ en gevulde auberginerolletjes.
6. Zhinglyanov Hats
Zhinglyanov Hats is een leuk eettentje in het hart van Jerevan. Je hoeft hier niet na te denken over wat je gaat eten, ze hebben maar een ding op de menukaart staan. De naam van het restaurant is hetzelfde als de naam van de Armeense snack zhinglyanov hats.
Zhingyalov hats is een typisch Armeens plat brood gevuld met circa 7 tot 27 verschillende soorten groene kruiden. Zhingyalov hats betekent letterlijk “brood met kruiden” in het Armeens. Traditioneel wordt er een glas tan bij gedronken.
7. Basturma
Basturma is een klein zaakje in het centrum van Jerevan. Je kan er allerlei Armeense snacks bestellen. Wij aten er byorek en zhingalov hats.
Kaart
Lees ook:
- 27 dingen die je moet proeven in Armenië
- Jerevan
- Jerevan in 3 musea
- Noord-Armenië
- Oost-Armenië
- Zuid-Armenië
- West-Armenië