Lieze & Michael
Voor koffieliefhebbers is Vietnam de place to be wat betreft unieke koffiespecialiteiten. Weinig andere landen ter wereld hebben zoveel, en zo lekkere, koffiedrankjes als in Vietnam. De ster van de Vietnamese koffies is de egg coffee (eierkoffie).
Lees verder “15 koffies die je moet proeven in Vietnam”
Che is het Vietnamese woord voor zoetigheden zoals bijvoorbeeld zoete soepjes, drankjes of pudding. Zoete soepjes zijn alom tegenwoordig in Vietnamese dessertrestaurants. Ook yoghurt, sua chau in het Vietnamees, wordt veel gebruikt als dessert.
Lees verder “48 zoete dingen die je moet proeven in Vietnam”
Pho, banh mi en nem ran zijn maar enkele van de vele specialiteiten die je op een Vietnamese menukaart gaat terugvinden. Voor vleeseters is Vietnam een zeer geschikt land aangezien ze overal pork (varkenvlees) insmijten. Pork, pork en nog eens pork. Dat is de beste omschrijving van de Vietnamese keuken.
Lees verder “45 hartige dingen die je moet proeven in Vietnam”
Voor liefhebbers van desserts en zoetigheden is Hanoi een ideale eetbestemming. In de stad zijn tal van dessertrestaurants waar je die heerlijke Vietnamese zoete soepjes kan proeven. Wij konden er geen genoeg van krijgen.
Lees verder “15 dessertrestaurants in Hanoi”
De Vietnamese keuken is voornamelijk gericht op vlees- en visgerechten. Veel gebruikte vleessoorten zijn varkens- en rundsvlees. Voor vegetariërs is het dus niet echt een geschikt land om de lokale keuken te ontdekken. Gelukkig zijn er veel vegan of vegetarische restaurants die Vietnamese klassiekers in een vleesvrij jasje steken.
Lees verder “6 vegetarische restaurants in Hanoi”
Hanoi is de hoofdstad van Vietnam, maar ook de hoofdstad van de leuke koffietentjes. In de stad vind je verschillende authentieke alsook modernere koffiezaakjes die gespecialiseerd zijn in Vietnamese koffie.
Lees verder “15 koffie cafés in Hanoi”
Hanoi is een van de leukere steden die we al in Azië bezocht hebben. Niet zozeer vanwege de bezienswaardigheden, maar voornamelijk door de unieke sfeer in de stad. De hoofdstad van Vietnam moet je echt beleven.
Lees verder “Hanoi Old Quarter”
Hanoi is de hoofdstad van Vietnam en ligt in het noorden van het land. Deze super chaotische en hectische stad is een van de leukere Aziatische steden om te bezoeken.
Lees verder “Hanoi”
In het toeristische stadje Tam Coc vind je tal van leuke eetadresjes. Er zijn enkele vegan restaurants en gezellige koffietentjes. Veel eetgelegenheden hebben een terras met zicht op het centrale meertje. Ook kan je net buiten het toeristisch centrum street food kraampjes vinden.
Lees verder “6 eetadresjes in Tam Coc”
Tam Coc is een dorp in het noorden van Vietnam. Het dorp maakt deel uit van de provincie Ninh Binh. Tam Coc is een populaire plaats die voornamelijk gekend staat voor haar natuurpracht.
Lees verder “Tam Coc”
Cat Ba is een eiland in het noorden van Vietnam dat onderdeel is van de Cat Ba-archipel. In deze archipel liggen maar liefst 367 eilandjes. Cat Ba wordt in toeristische brochures verkocht als een rustiger alternatief voor het populaire Ha Long Bay.
Lees verder “Cat Ba”