Lieze & Michael
Phuket is een stad en een eiland in het zuiden van Thailand. Het eiland staat voornamelijk gekend voor mooie stranden en een stevig uitgaansleven. In Phuket Old Town kan je uitgebreid kennis maken met de Thaise eetcultuur.
Lees verder “12 eetadresjes in Phuket Old Town”
In de strandbestemming Kamala, gelegen aan de westkust van Phuket, vind je een divers aanbod aan eetgelegenheden.
Lees verder “5 eetadresjes in Kamala”
Karon is een populaire strandbestemming op het Thaise eiland Phuket. Het bijbehorende stadje staat volledig in het teken van toerisme. Je vindt er dan ook veel restaurants, bars en eetkraampjes.
Lees verder “6 eetadresjes in Karon”
Krabi is een stad in het zuiden van Thailand. De stad leent zich perfect voor een citytrip van enkele dagen. In de stad vind je tal van authentieke markten en eetgelegenheden.
Lees verder “9 eetadresjes in Krabi”
Ao Nang is een populaire Thaise badplaats in de provincie Krabi. Naast aan het strand liggen, kan je er ook genieten van de authentieke Thaise keuken.
Lees verder “11 eetadresjes in Ao Nang”
De Thaise keuken beschikt over een ruim aanbod aan desserts en zoetigheden. Het bekendste Thaise dessert is uiteraard mango sticky rice.
Lees verder “36 zoete dingen die je moet proeven in Thailand”
Thai milk tea is met voorsprong het populairste drankje in Thailand. Maar ook smoothies en koffies zijn geliefd bij de Thaise bevolking.
Lees verder “16 drankjes die je moet proeven in Thailand”
Thailand is een land met een zeer gevarieerde en pittige keuken. Op de meeste Thaise menukaarten staan dan ook heel wat lokale gerechten en specialiteiten. Ook street food is een belangrijk onderdeel van de Thaise eetcultuur.
Lees verder “44 hartige dingen die je moet proeven in Thailand”
Voor koffieliefhebbers is Vietnam de place to be wat betreft unieke koffiespecialiteiten. Weinig andere landen ter wereld hebben zoveel, en zo lekkere, koffiedrankjes als in Vietnam. De ster van de Vietnamese koffies is de egg coffee (eierkoffie).
Lees verder “15 koffies die je moet proeven in Vietnam”
Che is het Vietnamese woord voor zoetigheden zoals bijvoorbeeld zoete soepjes, drankjes of pudding. Zoete soepjes zijn alom tegenwoordig in Vietnamese dessertrestaurants. Ook yoghurt, sua chau in het Vietnamees, wordt veel gebruikt als dessert.
Lees verder “48 zoete dingen die je moet proeven in Vietnam”
Pho, banh mi en nem ran zijn maar enkele van de vele specialiteiten die je op een Vietnamese menukaart gaat terugvinden. Voor vleeseters is Vietnam een zeer geschikt land aangezien ze overal pork (varkenvlees) insmijten. Pork, pork en nog eens pork. Dat is de beste omschrijving van de Vietnamese keuken.
Lees verder “45 hartige dingen die je moet proeven in Vietnam”
Voor liefhebbers van desserts en zoetigheden is Hanoi een ideale eetbestemming. In de stad zijn tal van dessertrestaurants waar je die heerlijke Vietnamese zoete soepjes kan proeven. Wij konden er geen genoeg van krijgen.
Lees verder “15 dessertrestaurants in Hanoi”
De Vietnamese keuken is voornamelijk gericht op vlees- en visgerechten. Veel gebruikte vleessoorten zijn varkens- en rundsvlees. Voor vegetariërs is het dus niet echt een geschikt land om de lokale keuken te ontdekken. Gelukkig zijn er veel vegan of vegetarische restaurants die Vietnamese klassiekers in een vleesvrij jasje steken.
Lees verder “6 vegetarische restaurants in Hanoi”
Hanoi is de hoofdstad van Vietnam, maar ook de hoofdstad van de leuke koffietentjes. In de stad vind je verschillende authentieke alsook modernere koffiezaakjes die gespecialiseerd zijn in Vietnamese koffie.
Lees verder “15 koffie cafés in Hanoi”
Food, food en nog eens food. Dat is waar het allemaal om draait in het super relaxte George Town. George Town is een stad op het eiland Penang in Maleisië. Hier vind je zowat alles wat je maar kan bedenken van eten.
Lees verder “22 leuke eetadresjes in George Town”
Ipoh is een stad in Maleisië waar je heel wat lokale lekkernijen kan proeven. De stad staat voornamelijk gekend voor haar Ipoh white coffee. Tevens vind je in de stad heel wat eettentjes die gespecialiseerd zijn in bean curd (zoete tofu pudding).
Lees verder “12 leuke eetadresjes in Ipoh”
De Maleisische hoofdstad Kuala Lumpur loopt over van de authentieke restaurants en eetkraampjes. Je zal snel opmerken dat het in Maleisië voornamelijk allemaal rond lekker eten draait.
Lees verder “13 leuke eetadresjes in Kuala Lumpur”
Desserts en zoete specialiteiten ontdekken is voor ons een van de leukste dingen om te doen tijdens een reis. In Maleisië hebben ze een ruim aanbod aan zoete lekkernijen.
Lees verder “36 zoete dingen die je moet proeven in Maleisië”
Maleisië is een land met een zeer rijke eetcultuur. De meeste gerechten zijn afkomstig van de drie grootste bevolkingsgroepen in het land: Maleisiërs, Chinezen en Indiërs.
Lees verder “40 hartige dingen die je moet proeven in Maleisië”
Koffieliefhebbers komen in Maleisië zeker aan hun trekken. Koffie (kopi in het Maleisisch) drinken in Maleisië is best een hele opgave. Er bestaan diverse soorten die allemaal op een andere manier gemaakt worden.
Lees verder “30 drankjes die je moet proeven in Maleisië”
Ontbijten (saranpan pagi in het Maleisisch) is een belangrijke aangelegenheid in Maleisië. Ontbijten doe je in Maleisië in een kopitiam. Dit zijn eetgelegenheden die gespecialiseerd zijn in het maken van ontbijtgerechten en kopi.
Lees verder “12 ontbijtgerechten die je moet proeven in Maleisië”
Malakka is een stad in het zuiden van Maleisië. Naast leuke en interessante bezienswaardigheden, kan je in deze historische stad ook super lekker eten. De Maleisische keuken kent vele invloeden vanuit China en India. Door de multiculturele samenleving kan je er dus allerlei smaakvolle gerechten proeven.
Lees verder “12 dingen die je moet proeven in Malakka”
Wat wij heel fijn vonden aan Singapore is dat je er kan proeven van allerlei Aziatische gerechten uit Hongkong, Taiwan, Japan, China, Maleisië, India, etc. Het beste van Azië vind je terug in het centrum van Singapore. Uitstekende hoofdgerechten, snacks en desserts zijn er overal te vinden.
Lees verder “6 eetgelegenheden in Singapore”
De Sri Lankaanse keuken heeft ons in alle opzichten aangenaam verrast. Locals eten voornamelijk ‘rice & curry’: zowel ’s ochtends, ’s middags als ’s avonds. Saai zou je dan denken, maar door de diversiteit aan groenten en fruit zijn er heel wat verschillende curry’s die de gemiddelde Sri Lankaanse eettafel passeren.
Lees verder “43 dingen die je moet proeven in Sri Lanka”
India is een land waar heel veel over te vertellen valt, zowel positief als negatief. Eén ding is echter zeker, het land heeft één van de beste keukens ter wereld. Denk maar aan de kruidige en pikante curry’s, de vers gebakken chapati en natuurlijk een rijkelijk aanbod aan street food.
Lees verder “80 dingen die je moet proeven in India”
Bedenk een concept rond eten of drinken en meer dan waarschijnlijk bestaat het al ergens in Seoul. De Zuid-Koreaanse hoofdstad is meer dan alleen maar street food, markten en restaurantjes.
Lees verder “21 leuke cafés in Seoul”
Zuid-Koreanen houden van unieke en speciale cafés, en dat is in Busan niet anders. Hippe koffietentjes en dessertcafés zijn er erg populair en zitten op elk moment van de dag goed vol.
Lees verder “7 leuke cafés in Busan”
Een bezoek aan de unieke stad Hongkong is niet compleet zonder te proeven van de lokale keuken. Omdat er een gigantisch aanbod is aan eetkraampjes en restaurants, is het niet evident om te kiezen waar en wat je precies gaat eten. Op marktjes en oudere buurten zoals Sham Shui Po kan je natuurlijk het eten proeven dat inwoners van Hongkong eten.
Lees verder “18 dingen die je moet proeven in Hongkong”
De favoriete bezigheid van Taiwanezen is eten. Dat begint al in de vroege ochtend wanneer ze naar een lokaal eettentje gaan om er een typisch stevig ontbijt te eten, en eindigt ’s avonds laat op een night market.
Lees verder “40 dingen die je moet proeven in Taipei”
Een reis naar Japan is niet compleet zonder te proeven van de Japanse keuken. Dit authentieke land heeft een zeer aparte keuken met allerlei smaken en ingrediënten die we bij ons totaal niet kennen.
Lees verder “45 traditionele dingen die je moet proeven in Japan”