Ao Nang is een populaire Thaise badplaats in de provincie Krabi. Naast aan het strand liggen, kan je er ook genieten van de authentieke Thaise keuken.
Qua eetgelegenheden is er geen gebrek in Ao Nang. Je vindt er voornamelijk restaurants die gericht zijn op toeristen. Dat vertaalt zich meestal in internationale gerechten zoals pizza, pasta, hamburgers en hippe poke bowls. Daarnaast is er een (te) groot aanbod aan Indische restaurants.
Gelukkig zijn er, voor ons alleszins, tussen die toeristenrestaurants ook nog eetgelegenheden die Thaise gerechten aanbieden. We reizen immers niet naar de andere kant van de wereld om pizza of pasta te eten. Dit gezegd zijnde doet ieder wat hij wilt natuurlijk.
Hieronder vind je enkele eetadresjes waar je Thaise specialiteiten kan eten en drinken in Ao Nang.
1. N2 MU
N2 MU is een Thais restaurant waar je authentieke Thaise gerechten kan proeven. We aten er phad see ew en fried basil leaves met scampi. Het eerste gerecht zijn opgebakken brede rijstnoedels met gewokte groenten, roerei en sojasaus. Het tweede gerecht is gefrituurde Thaise basilicumblaadjes met scampi. Ze hebben er een uitgebreide menukaart met diverse vlees, vis en vegetarische gerechten. N2 MU ligt in een zijstraat van de hoofdstraat in Ao Nang.
2. The Best One PadThai
The Best One PadThai is, zoals de naam al doet vermoeden, een restaurant waar je goedkoop pad thai kan eten. Pad thai is een van de meest bekende Thaise gerechten gemaakt met noedels, tofu, roerei, sojascheuten en pinda’s.
Je kan er ook roti eten als dessert of als tussendoortje. Roti is een Thaise ‘pannenkoek’ die je op verschillende manieren kan eten. De originele versie is met banaan en gecondenseerde melk. Ook de egg roti, roti met ei en gecondenseerde melk, behoort tot de klassiekers.
De tweede keer dat we hier gingen eten, aten we Tom yum seafood hot pot. De hot pot wordt op tafel aangestoken met daarin mosselen, inktvisringen, scampi’s, champignons en boontjes. De hot pot wordt op smaak gebracht met galangal (Thaise gember) en citroengras. Dit alles drijft in een intense zoetzure soep.
3. Rolled ice cream at Ao Nang
Rolled ice cream is een typisch Thais dessert dat altijd vers wordt klaargemaakt. ‘Rolled ice cream at Ao Nang’ ligt ter hoogte van Mother Marche supermarket op de hoofdstraat. Het is een klein stalletjes waar je zo aan voorbij loopt.
Het maken van rolled ice cream (ai tim phad in het Thais) neemt even tijd in beslag omdat het vers gemaakt wordt op een ijskoude plaat. Met twee spatels wordt aan een hoog tempo gehakt zodat de melk een bepaalde structuur heeft. Daarna wordt het strak uitgestreken op de ijskoude plaat en vervolgens opgerold.
4. Cha chang @13
Cha chang is een Thaise keten waar je allerlei typische Thaise drankjes kan drinken. Cha Chang ligt op de hoofdstraat in Ao Nang en is voornamelijk populair bij locals. Je kan hier tevens de mate van zoetigheid zelf bepalen. De meeste Thaise drankjes, zoals Thai milk tea, zijn super zoet dus je neemt best de laagste suikerhoeveelheid mogelijk. Bij deze zaak is dat ‘less less sweet 25%’. Thai milk tea en Thai green tea zijn twee typische Thaise drankjes.
5. YenlyYours Cafe
YenlyYours Cafe is een eetgelegenheid aan Noppharat Thara Beach. Dit leuk ingericht café staat volledig in het teken van mango. Je kan er diverse drankjes en desserts eten met mango. Wij aten er uiteraard mango sticky rice. Dit was een van de betere mango sticky rice die we al in Thailand gegeten hadden. Ook de mango smoothie is een aanrader.
Noppharat Thara Beach Food stalls
Als je echt lokaal wilt eten in Thailand dan doe je dat aan een eetkraampje langs de weg. Dit is ook waar de Thaise bevolking meestal gaat eten. Aan het einde van Noppharat Thara Beach, dichtbij de haven, vind je alleen in het weekend diverse eetkraampjes met Thaise specialiteiten. We aten er roti en coconut ice cream.
De roti’s (banaan en ei) waren super lekker en het kokosijs was het beste ijs dat we in Thailand gegeten hadden. Het ijs (4 bolletjes) wordt geserveerd in een verse kokosnoot waarvan ze eerst het vruchtvlees uitschrapen. Bij het ijs krijg je sticky rice, jelly, pindanoten en gecondenseerde melk.
7. Phu Pha Thai food
Phu Pha Thai food is een Thais restaurant waar je voornamelijk Thaise gerechten en specialiteiten kan eten. Ze hebben een uitgebreide menukaart waar je kan kiezen uit gerechten met vlees, vis en/of groenten.
We aten er papaya salade, stirfried morning glory, pad see ew en green curry fried rice. Alles had veel smaak en wordt ter plekke vers gemaakt.
Je kan hier ook ontbijten met typische Thaise ontbijtgerechten zoals een Thaise omelet. Hou er rekening mee dat het zaakje pas opent om 10u. Ook de smoothies zijn hier zeker een aanrader.
8. Azzurra
Azurra is een eetgelegenheid dichtbij het strand van Ao Nang. Wij gingen er niet eten, maar bestelden ons twee cocktails die geserveerd worden in bamboe. Even de straat oversteken en je kan je cocktail op het strand drinken. We dronken een Mai Tai cocktail. Deze wordt gemaakt met witte Thaise rum, citroensap, amandelsiroop en sinaasappellikeur.
9. Food stalls Marina halal seafood
Ter hoogte van het Noppharat Thara Beach (halverwege het strand) vind je langs de kant van de weg enkele authentieke food stalls waar je Thais street food kan eten. Er zijn diverse kraampjes die bijna allemaal hetzelfde aanbieden, namelijk gefrituurde vis. We kochten er een portie gefrituurde inktvis alsook een portie gefrituurde scampi. Hierbij krijg je een zoetzure chilisaus waar je de visjes in kan dippen. De vissen worden vers voor je gefrituurd.
10. Meethong coffee
Meethong coffee is een zaak met waar je diverse soorten koffie kan drinken. Je kan er buiten of binnen zitten of koffie afhalen. Ze hebben ook enkele gerechten op hun menukaart staan. We hielden hier een koffiestop met espresso en es yen. Es Yen is een koude Thaise koffie gemaakt met espresso, melk, gecondenseerde melk, geëvaporeerde melk en heel wat ijsblokjes. Een beetje te zoet naar onze mening, maar dat is bijna altijd zo in Thailand.
11. Ao Nang Night market
In Thailand vind je veel night markets. De meeste steden en stadjes beschikken over een night market die meestal opent tegen de avond. De night market van Ao Nang is voornamelijk gericht op toeristen waardoor het een beetje minder authentiek aanvoelt als andere Thaise markten. Desalniettemin kan je er wel lekkere Thaise gerechten eten.
Er zijn verschillende eetstalletjes waar je eten kan bestellen. Het eten wordt geserveerd op een gemeenschappelijke eetplaats waar elke stand haar tafeltjes heeft. We aten hier een papaya salade met gezouten krab en gepekelde vis, pad thai en opgebakken rijst met scampi geserveerd in een uitgeholde ananas.
Kaart
Lees ook:
- Ao Nang
- Krabi
- 9 eetadresjes in Krabi
- Railay
- 11 eetadresjes in Ao Nang
- Phuket Old Town
- 12 eetadresjes in Phuket Old Town
- Kamala
- 5 eetadresjes in Kamala
- Karon
- 6 eetadresjes in Karon
- 36 zoete dingen die je moet proeven in Thailand
- 16 drankjes die je moet proeven in Thailand
- 44 hartige dingen die je moet proeven in Thailand