Lieze & Michael
Catánia is de tweede grootste stad van het Italiaanse eiland Sicilië. De stad staat voornamelijk gekend voor haar unieke ligging aan de Etna vulkaan. Naast een mooie ligging, kan je er ook uitstekend eten. Het is de perfecte stad om kennis te maken met die unieke en heerlijke Siciliaanse specialiteiten.
Lees verder “24 eetadresjes in Catánia”
Salerno is een ideale stad als je de regionale keuken wilt proeven. Campania, de regio waartoe Salerno behoort, beschikt over heel wat lekkere streekproducten en -gerechten. In de stad vind je veel authentieke pasticceria’s, pizzeria’s en bars.
Lees verder “10 eetadresjes in Salerno”
In Napels moet je niet zijn voor mooie bezienswaardigheden. Deze rauwe en chaotische stad pakt voornamelijk uit met lekker eten en een unieke sfeer. De Napoletaanse keuken is er dan ook eentje om duimen en vingers bij af te likken.
Lees verder “40 dingen die je moet proeven in Napels”
Naast de vele pizzeria’s die je in Napels kan vinden, staat deze Zuid-Italiaanse stad ook gekend voor de aanwezigheid van vele authentieke pasticceria’s.
Lees verder “9 authentieke pasticceria’s in Napels”
Napels is de geboorteplek van de Italiaanse pizza. De wereldbekende pizza Napoli is er echter nergens te bespeuren. Sterker nog, pizza’s in Napels zijn helemaal anders dan de pizza’s die je in de rest van Italië (en de wereld) kan eten.
Lees verder “9 authentieke pizzeria’s in Napels”
Lángos is veruit de meest populaire snack van Hongarije. In de hoofdstad Boedapest vind je tal van eettentjes waar ze deze gefrituurde specialiteit vers voor je klaarmaken.
Lees verder “8x Lángos in Boedapest”
Een cukrászda is een banketbakkerij waar je allerlei Hongaarse taarten, cakes en desserts kan eten. In de Hongaarse hoofdstad Boedapest liggen heel wat authentieke cukrászdas waar je niet weet welke taart je eerst moet eten.
Lees verder “7x Cukrászda in Boedapest”
Tortas, tortas en nog eens tortas. Hongarije is het land van de verrukkelijke tortas. Op weinig andere plekken ter wereld aten we al zo lekkere en bijzondere taarten.
Lees verder “16 tortas die je moet proeven in Hongarije”
De Hongaarse hoofdstad Boedapest leent zich perfect om kennis te maken met de Hongaarse keuken. In deze zeer aangename stad vind je tal van authentieke eetgelegenheden die allerlei typische Hongaarse gerechten of specialiteiten aanbieden.
Lees verder “28 eetadresjes in Boedapest”
Hongaren zijn echte zoetebekken en dat vertaalt zich in een ruim assortiment aan taarten, cakes, gebak, snoepgoed en desserts. De meeste Hongaarse zoetigheden zijn niet mierzoet waardoor je er ook veel van kan eten.
Lees verder “44 zoete dingen die je moet proeven in Hongarije”
De Hongaarse keuken staat internationaal voornamelijk gekend voor haar goulash. Naast goulash is er uiteraard nog zoveel meer te proeven in dit gastvrije land. Langos, de pizza van Hongarije, is een van de meest populaire snacks van de Hongaren. Veel Hongaren eten deze gefrituurde ‘pizza’ zelfs als ontbijt.
Lees verder “15 hartige dingen die je moet proeven in Hongarije”
Goulash is het nationale gerecht van Hongarije. Naast dit bekende gerecht is er nog zoveel meer lekkers te proeven in dit gastvrije land. De gemakkelijkste en tevens beste manier om onderstaande Hongaarse specialiteiten te proeven, is door een bezoek aan de hoofdstad Boedapest.
Lees verder “64 dingen die je moet proeven in Hongarije”
De Turkse stad Izmir ligt in het westen van Turkije. De stad ligt direct aan de Egeïsche zee alsook aan de Golf van Izmir. Wij gingen voornamelijk naar Izmir omdat de stad niet te toeristisch is, maar ook om kennis te maken met de uitgebreide Turkse keuken.
Lees verder “28 eetadresjes in Izmir”
Meknes vonden wij een van de leukste en meest aangename stad die we bezocht hebben tijdens onze treinreis door Marokko. De sfeer is er relaxt, de mensen zijn er super vriendelijk en er zijn tal van authentieke eetgelegenheden in de stad.
Lees verder “8 eetadresjes in Meknes”
Rabat is de hoofdstad van Marokko en behoort tot de vier Marokkaanse koningssteden. In de hoofdstad, en dan voornamelijk in de oude medina, vind je heel veel eetkraampjes en eetgelegenheden die traditionele Marokkaanse specialiteiten klaarmaken.
Lees verder “Street food in Rabat”
Porto is een levendige havenstad gelegen aan de Douro-rivier. Uiteraard staat de stad bekend voor het maken van portwijn. Naast het bezoeken van diverse porthuizen, zijn er in de stad ook diverse lokale eetgelegenheden waar je de Portugese keuken kan ervaren.
Lees verder “8 eetgelegenheden in Porto”
León is de hoofdstad van de autonome regio Castilië en León en ligt in het noordwesten van Spanje. In deze gezellige en authentieke stad vind je tal van bars en eetgelegenheden waar je typische specialiteiten van de streek kan proeven.
Lees verder “6 eetadresjes in León”
Kerkyra, ook wel Corfu stad genoemd, is de hoofdstad van het Griekse eiland Corfu. In de stad vind je veel gezellige pleintjes met cafés en restaurants waar je kan genieten van de lekkere Griekse keuken.
Lees verder “7 eetadresjes in Corfu stad”
Cagliari is de hoofdstad van het Italiaanse eiland Sardinië. Cagliari is een relaxte stad die zich perfect leent om kennis te maken met Sardijnse specialiteiten. Overal in de stad vind je gezellige bars en restaurants waar je kan genieten van lokale lekkernijen.
Lees verder “6 eetadresjes in Cagliari”
De Italiaanse stad Perugia is een perfecte plek om kennis te maken met typische specialiteiten uit de Italiaanse regio Umbrië.
Lees verder “7 eetadresjes in Perugia”
Umbrië is een heuvelachtige streek in het midden van Italië. De streek staat voornamelijk gekend voor haar eenvoudige en smaakvolle gerechten alsook voor haar uitstekende wijnen. In het groene hart van Italië zijn er tal van lokale specialiteiten, de prodotti tipici, te proeven.
Lees verder “20 dingen die je moet proeven in Umbrië”
Voor koffieliefhebbers is Vietnam de place to be wat betreft unieke koffiespecialiteiten. Weinig andere landen ter wereld hebben zoveel, en zo lekkere, koffiedrankjes als in Vietnam. De ster van de Vietnamese koffies is de egg coffee (eierkoffie).
Lees verder “15 koffies die je moet proeven in Vietnam”
Che is het Vietnamese woord voor zoetigheden zoals bijvoorbeeld zoete soepjes, drankjes of pudding. Zoete soepjes zijn alom tegenwoordig in Vietnamese dessertrestaurants. Ook yoghurt, sua chau in het Vietnamees, wordt veel gebruikt als dessert.
Lees verder “48 zoete dingen die je moet proeven in Vietnam”
Pho, banh mi en nem ran zijn maar enkele van de vele specialiteiten die je op een Vietnamese menukaart gaat terugvinden. Voor vleeseters is Vietnam een zeer geschikt land aangezien ze overal pork (varkenvlees) insmijten. Pork, pork en nog eens pork. Dat is de beste omschrijving van de Vietnamese keuken.
Lees verder “45 hartige dingen die je moet proeven in Vietnam”
Voor liefhebbers van desserts en zoetigheden is Hanoi een ideale eetbestemming. In de stad zijn tal van dessertrestaurants waar je die heerlijke Vietnamese zoete soepjes kan proeven. Wij konden er geen genoeg van krijgen.
Lees verder “15 dessertrestaurants in Hanoi”
De Vietnamese keuken is voornamelijk gericht op vlees- en visgerechten. Veel gebruikte vleessoorten zijn varkens- en rundsvlees. Voor vegetariërs is het dus niet echt een geschikt land om de lokale keuken te ontdekken. Gelukkig zijn er veel vegan of vegetarische restaurants die Vietnamese klassiekers in een vleesvrij jasje steken.
Lees verder “6 vegetarische restaurants in Hanoi”
Hanoi is de hoofdstad van Vietnam, maar ook de hoofdstad van de leuke koffietentjes. In de stad vind je verschillende authentieke alsook modernere koffiezaakjes die gespecialiseerd zijn in Vietnamese koffie.
Lees verder “15 koffie cafés in Hanoi”
Food, food en nog eens food. Dat is waar het allemaal om draait in het super relaxte George Town. George Town is een stad op het eiland Penang in Maleisië. Hier vind je zowat alles wat je maar kan bedenken van eten.
Lees verder “22 leuke eetadresjes in George Town”
Ipoh is een stad in Maleisië waar je heel wat lokale lekkernijen kan proeven. De stad staat voornamelijk gekend voor haar Ipoh white coffee. Tevens vind je in de stad heel wat eettentjes die gespecialiseerd zijn in bean curd (zoete tofu pudding).
Lees verder “12 leuke eetadresjes in Ipoh”
De Maleisische hoofdstad Kuala Lumpur loopt over van de authentieke restaurants en eetkraampjes. Je zal snel opmerken dat het in Maleisië voornamelijk allemaal rond lekker eten draait.
Lees verder “13 leuke eetadresjes in Kuala Lumpur”