Lieze & Michael
India is een land waar heel veel over te vertellen valt, zowel positief als negatief. Eén ding is echter zeker, het land heeft één van de beste keukens ter wereld. Denk maar aan de kruidige en pikante curry’s, de vers gebakken chapati en natuurlijk een rijkelijk aanbod aan street food.
Lees verder “80 dingen die je moet proeven in India”
Seoul is wat ons betreft één van de leukste steden die we tot dusver in Azië bezocht hebben. Omdat we tijdens ons eerste bezoek aan de hoofdstad van Zuid-Korea nog niet alles bezocht hadden, besloten we om nog een keertje terug te gaan.
Lees verder “Seoul 2.0”
Gamarjoba! Welkom in Georgië. Voor de meeste reizigers begint of eindigt een rondreis in dit prachtige land in de hoofdstad Tbilisi.
Lees verder “Tbilisi”
Georgië is het land van wijn, maar zeker ook van heerlijke kazen. De traditionele Georgische gerechten blinken uit in eenvoud en smaak. Brood, kaas en kruiden zijn maar enkele ingrediënten waar Georgiërs iets overheerlijks mee klaarmaken. Geen betere plek om de Georgische keuken te ontdekken dan in de hoofdstad Tbilisi.
Lees verder “5 restaurants in Tbilisi”
Bedenk een concept rond eten of drinken en meer dan waarschijnlijk bestaat het al ergens in Seoul. De Zuid-Koreaanse hoofdstad is meer dan alleen maar street food, markten en restaurantjes.
Lees verder “21 leuke cafés in Seoul”
Gyeongju is de culturele hoofdstad van Zuid-Korea en staat op de UNESCO werelderfgoedlijst. De stad is een soort van openluchtmuseum met unieke tempels, grafheuvels en traditionele dorpjes.
Lees verder “Gyeongju”
Zuid-Koreanen houden van unieke en speciale cafés, en dat is in Busan niet anders. Hippe koffietentjes en dessertcafés zijn er erg populair en zitten op elk moment van de dag goed vol.
Lees verder “7 leuke cafés in Busan”
Busan, ook wel Poesan of Pusan genoemd, is een stad in het Zuid-Oosten van Zuid-Korea. Het is de op één na grootste stad van het land. Busan is een populaire strandbestemming bij Zuid-Koreanen. Zon, zee en strand zou je misschien niet direct linken aan Zuid-Korea, maar in de lente en zomer is dit de ‘place to be’ voor Koreaanse vakantiegangers en zonnekloppers.
Lees verder “Busan”
Een bezoek aan de unieke stad Hongkong is niet compleet zonder te proeven van de lokale keuken. Omdat er een gigantisch aanbod is aan eetkraampjes en restaurants, is het niet evident om te kiezen waar en wat je precies gaat eten. Op marktjes en oudere buurten zoals Sham Shui Po kan je natuurlijk het eten proeven dat inwoners van Hongkong eten.
Lees verder “18 dingen die je moet proeven in Hongkong”
Hongkong beschrijven is bijna onmogelijk. Het is een stad die je echt zelf moet beleven. Een stad vol contrasten met een mengelmoes van verschillende culturen. Wij wilden vooral het echte Hongkong beleven en dat zie je ver weg van de moderne wolkenkrabbers en wijken.
Lees verder “Hongkong”
Taiwan is een eiland dat gemakkelijk te bereizen is met de trein. Onze treinreis door Taiwan start en eindigt in Taipei. Van Taipei reisden we met de trein naar Taichung en vervolgens Tainan. Deze drie steden zijn de ideale uitvalsbasis voor enkele mooie dagtrips.
Lees verder “Treinreis door Taiwan”
Tainan is een sfeervolle stad in het zuidwesten van Taiwan. Gedurende de Qing Dynasty was Tainan de hoofdstad van Taiwan. In de stad staan heel wat tempels en historische gebouwen die op wandelafstand van elkaar liggen. Er valt tevens heel veel lekkers te proeven zoals coffin toast en po po pudding.
Lees verder “Tainan”
Taichung is een stad in het westen van Taiwan. Het is een ideale uitvalsbasis voor een daguitstap naar Sun Moon Lake of Rainbow Village. Maar Taichung zelf is ook een leuke stad waar je je gemakkelijk een paar dagen kan vermaken.
Lees verder “Taichung”
De favoriete bezigheid van Taiwanezen is eten. Dat begint al in de vroege ochtend wanneer ze naar een lokaal eettentje gaan om er een typisch stevig ontbijt te eten, en eindigt ’s avonds laat op een night market.
Lees verder “40 dingen die je moet proeven in Taipei”
Vanuit Taipei kan je ook tal van leuke daguitstappen maken met het openbaar vervoer. Hieronder ontdek je drie leuke dagtrips vanuit Taipei naar Shifen, Jiufen en Yehliu.
Lees verder “Dagtrips vanuit Taipei”
Nǐ hǎo! Taiwan is een eiland met een unieke cultuur, lekker eten, ongerepte natuur, heel erg vriendelijke mensen en leuke steden.
Lees verder “Taipei”
Een reis naar Japan is niet compleet zonder te proeven van de Japanse keuken. Dit authentieke land heeft een zeer aparte keuken met allerlei smaken en ingrediënten die we bij ons totaal niet kennen.
Lees verder “45 traditionele dingen die je moet proeven in Japan”
Fukuoka ligt dichterbij de Zuid-Koreaanse hoofdstad Seoul dan bij Tokio. Het is tevens de grootste stad op Kyushu, het meest zuidelijkste hoofdeiland van Japan.
Lees verder “Fukuoka”
Okayama is een stad op het Japanse eiland Honshu en tevens de hoofdstad van de prefectuur Okayama. Het ligt pal tussen Osaka en Hiroshima en je geraakt er gemakkelijk met de shinkansen.
Lees verder “Okayama”
Kamakura was ooit het machtscentrum van Japan, nu is het enkel nog een populaire dagtrip vanuit Tokio. Kamakura ligt aan de kust en wordt voor de rest volledig omgeven door bergen.
Lees verder “Kamakura”
Tijdens onze tweede keer in Tokio besloten we om een beetje van de toeristische paden af te wijken. Dat bleek in een megastad als Tokio niet echt moeilijk. Met een overaanbod aan leuke wijken, tempels en lekker eten valt er altijd wel wat anders te beleven.
Lees verder “Tokio 2.0”
Sushi doet je meteen aan Japan denken, maar ook ramen doet bij de meeste wel een Japans belletje rinkelen. Maar er is nog zoveel meer te proeven in één van ’s werelds grootste steden.
Lees verder “34 dingen die je moet proeven in Tokio”
De Japanse stad Osaka staat voornamelijk gekend voor haar eetcultuur. De term kuidaore, “eat until you drop”, is niet voor niets het motto van Osaka.
Lees verder “9 dingen die je moet proeven in Osaka”
Osaka is in vele opzichten anders dan alle andere steden in Japan. Waar in heel Japan iedereen aan de linkse kant van de roltrap staat, staan ze in Osaka aan de rechtse kant.
Lees verder “Osaka”
Kōyō betekent “het verkleuren van de bladeren” in het Japans. Dit brengt in de herfst, net zoals de kersenbloesems (sakura) in de lente, heel veel Japanners op de been.
Lees verder “Kōyō in Kyoto”
Kioto, ook wel matcha heaven of sweets paradise genoemd, staat voornamelijk bekend voor zijn matcha thee. Het ‘groene goud’ (matcha poeder) wordt in zowat alles verwerkt: ijs, brood, gebak, etc. Bij voorkeur verwerkt men matcha in desserts.
Lees verder “Kioto: matcha, mochi & azuki”
Wie liever niet op de toeristische paden in Japan wilt wandelen, moet zeker en vast een bezoek brengen aan Nagoya. Nagoya heeft zowat alles wat je van een Japanse stad verwacht: een kasteel, Japanse tuinen, tempels, één of andere hoge toren en lekker eten.
Lees verder “Nagoya”
Het is geen geheim dat ze in Japan alles net iets anders doen dan in de rest van de wereld. Zo vind je er in elke grote stad een heleboel themacafés. Zo’n café heeft één duidelijk thema, bijvoorbeeld een thema rond een tekenfiguurtje of een diersoort.
Lees verder “7 kawaii themacafés in Japan”
De Kiso Valley ligt midden in de centrale Alpen van Japan. Het maakt deel uit van de ‘Nakasendo’, een oude bergroute die de steden Kioto en Tokio met elkaar verbindt. De route, die in totaal 534 km lang is, werd vroeger voornamelijk gebruikt om handel te drijven.
Lees verder “Hiken in de Kiso Valley”
Kanazawa is een kleine stad in het westen van Japan. Doorheen de geschiedenis is Kanazawa vrijwel gespaard gebleven van bombardementen, waardoor je er nog veel authentieke huizen en wijken kan terugvinden.
Lees verder “Kanazawa”