Lieze & Michael
Een reis naar Japan is niet compleet zonder te proeven van de Japanse keuken. Dit authentieke land heeft een zeer aparte keuken met allerlei smaken en ingrediënten die we bij ons totaal niet kennen.
Lees verder “45 traditionele dingen die je moet proeven in Japan”
Fukuoka ligt dichterbij de Zuid-Koreaanse hoofdstad Seoul dan bij Tokio. Het is tevens de grootste stad op Kyushu, het meest zuidelijkste hoofdeiland van Japan.
Lees verder “Fukuoka”
Okayama is een stad op het Japanse eiland Honshu en tevens de hoofdstad van de prefectuur Okayama. Het ligt pal tussen Osaka en Hiroshima en je geraakt er gemakkelijk met de shinkansen.
Lees verder “Okayama”
Kamakura was ooit het machtscentrum van Japan, nu is het enkel nog een populaire dagtrip vanuit Tokio. Kamakura ligt aan de kust en wordt voor de rest volledig omgeven door bergen.
Lees verder “Kamakura”
Tijdens onze tweede keer in Tokio besloten we om een beetje van de toeristische paden af te wijken. Dat bleek in een megastad als Tokio niet echt moeilijk. Met een overaanbod aan leuke wijken, tempels en lekker eten valt er altijd wel wat anders te beleven.
Lees verder “Tokio 2.0”
Sushi doet je meteen aan Japan denken, maar ook ramen doet bij de meeste wel een Japans belletje rinkelen. Maar er is nog zoveel meer te proeven in één van ’s werelds grootste steden.
Lees verder “34 dingen die je moet proeven in Tokio”
De Japanse stad Osaka staat voornamelijk gekend voor haar eetcultuur. De term kuidaore, “eat until you drop”, is niet voor niets het motto van Osaka.
Lees verder “9 dingen die je moet proeven in Osaka”
Osaka is in vele opzichten anders dan alle andere steden in Japan. Waar in heel Japan iedereen aan de linkse kant van de roltrap staat, staan ze in Osaka aan de rechtse kant.
Lees verder “Osaka”
Kōyō betekent “het verkleuren van de bladeren” in het Japans. Dit brengt in de herfst, net zoals de kersenbloesems (sakura) in de lente, heel veel Japanners op de been.
Lees verder “Kōyō in Kyoto”
Kioto, ook wel matcha heaven of sweets paradise genoemd, staat voornamelijk bekend voor zijn matcha thee. Het ‘groene goud’ (matcha poeder) wordt in zowat alles verwerkt: ijs, brood, gebak, etc. Bij voorkeur verwerkt men matcha in desserts.
Lees verder “Kioto: matcha, mochi & azuki”
Wie liever niet op de toeristische paden in Japan wilt wandelen, moet zeker en vast een bezoek brengen aan Nagoya. Nagoya heeft zowat alles wat je van een Japanse stad verwacht: een kasteel, Japanse tuinen, tempels, één of andere hoge toren en lekker eten.
Lees verder “Nagoya”
Het is geen geheim dat ze in Japan alles net iets anders doen dan in de rest van de wereld. Zo vind je er in elke grote stad een heleboel themacafés. Zo’n café heeft één duidelijk thema, bijvoorbeeld een thema rond een tekenfiguurtje of een diersoort.
Lees verder “7 kawaii themacafés in Japan”
De Kiso Valley ligt midden in de centrale Alpen van Japan. Het maakt deel uit van de ‘Nakasendo’, een oude bergroute die de steden Kioto en Tokio met elkaar verbindt. De route, die in totaal 534 km lang is, werd vroeger voornamelijk gebruikt om handel te drijven.
Lees verder “Hiken in de Kiso Valley”
Kanazawa is een kleine stad in het westen van Japan. Doorheen de geschiedenis is Kanazawa vrijwel gespaard gebleven van bombardementen, waardoor je er nog veel authentieke huizen en wijken kan terugvinden.
Lees verder “Kanazawa”
Japan is zoveel meer dan alleen maar grote steden. We wandelden er langs mooie meren, bezochten idyllische kastelen en traditionele dorpjes, sliepen op de grond in een ryokan, gingen langs bij de ‘snow monkeys’ in Nagano en dronken veel te veel whisky in de oudste whisky distilleerderij van Japan (als je dan toch met de trein bent).
Lees verder “Treinreis door Japan”
Nara is een stad waar herten het straatbeeld domineren. Herten zijn heilige dieren in Japan. Zo’n duizendtal herten lopen er vrij rond. Ze mogen enkel gevoerd worden met speciale koekjes, die je uiteraard overal kan kopen.
Lees verder “Nara”
Een ideale dagtrip vanaf Hiroshima is het eiland Miyajima. Met de ferry ben je in een klein kwartier op Miyajima Island. Het eiland trekt veel bezoekers vanwege zijn drijvende torii gate en de honderden herten die er vrij rondlopen. Tevens kan je er verschillende tempels bezoeken en vind je er de grootste rijstlepel ter wereld.
Lees verder “Miyajima Island”
Hiroshima was een stad die we heel graag wilden bezoeken tijdens onze treinreis door Japan. Een stad die helaas een zeer trieste geschiedenis te vertellen heeft.
Lees verder “Hiroshima”
Kioto wordt beschouwd als het culturele centrum van Japan. Er staan ongeveer 1600 boeddhistische tempels en circa 400 Shintō heiligdommen. Voor tempelfreaks een waar paradijs.
Lees verder “Kioto”
Konnichiwa! Welkom in Japan! Onze rondreis begint in de op één na grootste metropool ter wereld en tevens hoofdstad van Japan, Tokio. Met zo’n 39 miljoen inwoners voel je je er vrijwel nergens alleen.
Lees verder “Tokio”