In Polen vind je een ruim assortiment aan verschillende dranken. De nadruk ligt voornamelijk op alcoholische dranken zoals halve liters bier, likeuren en wodka. Naast alcohol hebben ze ook diverse soorten limonades en melkdrankjes.
Kompot is een populair Pools drankje dat op elke menukaart van een Pools restaurant staat. Deze drank wordt veel besteld in een Poolse melkbar aangezien kompot hier bijna niets kost. Ook zure melk (een soort van kefir) staat vaak op de kaart. Op restaurant kan je ook een uitgebreide lijst aan alcoholische dranken vinden zoals likeuren, bieren en verschillende soorten wodka. In supermarkten is het alcoholische gamma eveneens zeer uitgebreid en weet je niet wat te drinken.
Ontdek hieronder 11 drankjes die je zeker moet drinken in Polen.
Kompot
Kompot is een van de populairste drankjes in Polen. Het is een zelfgemaakt drankje met fruit (bv. aardbei, pruim, kers, aalbessen). Polen drinken dit graag bij hun eten. Als je gaat eten in een Poolse melkbar dan zal je zien dat bijna iedereen dit zoete drankje bij z’n eten neemt.
Pools bier
Polen zijn echte bierliefhebbers en dat zijn dan bij voorkeur halve liters. De meeste Poolse pilsbieren hebben een laag alcoholpercentage van rond de 5% en bevatten weinig koolzuur. Het is voornamelijk bedoeld om goed te kunnen doordrinken. Enkele bekende Poolse biermerken zijn Ksiazece, Tyskie, Perla, Lech, Zywiec, Okocim en Tatra.
Wil je een smaakvoller Pools bier dan koop of bestel je bij voorkeur een Porter bier. Bij elk restaurant hebben ze zowel bieren van het vat alsook flesjes. In supermarkten, zoals de Zabka of Biedronka, hebben ze ook een zeer ruim aanbod aan Poolse bieren.
Zsiadle mleko
Zsiadle mleko of kwasne mlyko is zure melk. Het drankje heeft een dikke structuur dat je een beetje kan vergelijken met een mix van cottage cheese en yoghurt. Het is tevens licht zurig van smaak. Bij sommige eetgelegenheden wordt het afgewerkt met verse dille en bieslook.
Kwass chlebowy
Kwass chlebowy is een gefermenteerd drankje op basis van roggebrood. Deze drank is zeer populair in landen van het Oostblok zoals Polen en Oekraïne.
Oranzada tradycynja
Oranzada tradycynja is een traditionele Poolse limonade met een zeer chemische kersensmaak. Naar onze mening echt niet lekker, maar blijkbaar wel gesmaakt door vele Polen. Dit traditioneel Pools drankje wordt vaak gedronken bij een zapiekanka.
Wisniowa likier
Wisniowa likier is een kersenlikeur met een alcoholpercentage tussen de 25 en 28%. Het drankje proeft naar kersensnoepjes.
Grzane piwo
Grzane piwo is warm bier met daarbij kruidnagel, kaneel, sinaasappel en gembersap (het kan eventueel ook met frambozensap). Het drankje wordt voornamelijk in de winterperiode gedronken. Om eerlijk te zijn, niet echt ons ding aangezien het een beetje proeft naar verschaald warm bier.
Maslanka
Maslanka is Poolse botermelk dat je een beetje kan vergelijken met kefir. Het is iets minder zuur dan kefir en zou goed zijn voor de spijsvertering.
Grzane wino
Grzane wino, of mulled wine, wordt gemaakt met kruidnagel, kaneel en sinaasappel. Deze kruidige glühwein wordt heet geserveerd. Je kan het ook in een versie met extra wodka of rum drinken. Grzane wino heeft een sterke en intense smaak!
Inka
Inka is een populaire Poolse graandrank die voornamelijk gemaakt wordt van geroosterde gerst, rogge en cichorei. Het wordt als alternatief voor koffie gedronken. Inka koop je in de supermarkt zoals de Zabka of de Biedronka.
Poolse wodka
Wodka is een populaire drank in Polen. Je kan het dan ook overal drinken. In de supermarkten vind je een overaanbod aan verschillende soorten Poolse wodka. Ook op restaurant staat er altijd wodka op de menukaart.
Lees ook:
Onze andere food blogs van Polen:
- 34 hartige dingen die je moet proeven in Polen
- 37 zoete dingen die je moet proeven in Polen
- 5x Zapiekanka in Warszawa
- 9x Cukiernia in Warszawa
- 5x Bar Mleczny in Warszawa
- 25 eetadresjes in Warszawa
- 12 eetadresjes in Gdańsk
- 7 eetadresjes in Toruń
- 12 eetadresjes in Poznań
Onze andere travel blogs over Polen: