Het zoete uithangbord van de Italiaanse regio Puglia is de pasticciotto. Deze traditionele gebakjes, gemaakt van kruimeldeeg met een vulling van gele pudding, zijn onweerstaanbaar.
Lees verder “22 zoete dingen die je moet proeven in Puglia”29 hartige dingen die je moet proeven in Puglia
De nadruk van de Apulische keuken ligt voornamelijk op eenvoud en smaak. Met weinig ingrediënten worden lekkere dingen gemaakt.
Lees verder “29 hartige dingen die je moet proeven in Puglia”Salento
Salento is een schiereiland en streek in de hak van de Italiaanse laars. Het behoort officieel tot de regio Puglia. Het schiereiland staat voornamelijk gekend voor haar uitstekende wijnen zoals Negroamaro, Salice Salento en Primitivo. Naast wijn en lekker eten zijn er ook heel wat mooie stadjes om te bezoeken.
Lees verder “Salento”Brindisi
Brindisi is een Italiaanse havenstad gelegen aan de Adriatische zee. De stad behoort tot de zuidelijke regio Puglia in de hak van de Italiaanse laars. De havenstad maakt overigens ook deel uit van de streek Salento.
Lees verder “Brindisi”Gallipoli
Gallipoli is een havenstad in de Italiaanse regio Puglia. Het behoort tevens tot de streek Salento. Het stadje ligt op een schiereiland aan de Ionische zee. De grootste bron van inkomsten haalt men uit visserij en toerisme. Gallipoli dankt haar naam aan het Griekse woord Kalepolis, wat mooie stad betekent.
Lees verder “Gallipoli”Otranto
Otranto is een havenstadje dat behoort tot de Italiaanse regio Puglia (Apulië in het Nederlands). Tevens is het onderdeel van de streek Salento. Het sfeervolle en gezellige stadje is gelegen aan de Adriatische zee.
Lees verder “Otranto”Puglia
Puglia is een regio in de hak van de Italiaanse laars die voornamelijk bekend staat voor haar witte stadjes. Deze regio ligt zowel aan de Adriatische zee als aan de Ionische zee.
Lees verder “Puglia”