De nadruk van de Apulische keuken ligt voornamelijk op eenvoud en smaak. Met weinig ingrediënten worden lekkere dingen gemaakt.
Lees verder “29 hartige dingen die je moet proeven in Puglia”29 hartige dingen die je moet proeven in Puglia
Salento
Salento is een schiereiland en streek in de hak van de Italiaanse laars. Het behoort officieel tot de regio Puglia. Het schiereiland staat voornamelijk gekend voor haar uitstekende wijnen zoals Negroamaro, Salice Salento en Primitivo. Naast wijn en lekker eten zijn er ook heel wat mooie stadjes om te bezoeken.
Lees verder “Salento”Brindisi
Brindisi is een Italiaanse havenstad gelegen aan de Adriatische zee. De stad behoort tot de zuidelijke regio Puglia in de hak van de Italiaanse laars. De havenstad maakt overigens ook deel uit van de streek Salento.
Lees verder “Brindisi”Puglia
Puglia is een regio in de hak van de Italiaanse laars die voornamelijk bekend staat voor haar witte stadjes. Deze regio ligt zowel aan de Adriatische zee als aan de Ionische zee.
Lees verder “Puglia”